チョコレートダイエット

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チョコレートダイエット






チョコレートダイエットとは?



チョコレートダイエット とは、文字通りチョコレートを食べてダイエットするとダイエット方法です。 チョコレートダイエットといっても、チョコレートだけを食べるわけでも、市販されているチョコレートのどれを食べてもいいという訳ではなく、カカオの含有率が70%以上のチョコレートを1日に50g程度食べることで効果があります。



チョコレートダイエット は1日3食の栄養バランスの取れた食生活をし、食欲がある人は食事の前に、食事の量を減らしたい人は食事の後に食べるといいでしょう。低カロリーな食品ではないので過剰摂取には気をつけ、ゆっくり食べることを心がけましょう。





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チョコレートの主成分、カカオとは?


チョコレートダイエット に必要なチョコレートの主成分であるカカオとは、東南アジアや西アフリカ、中南米の熱帯地方に生育している植物で、チョコレートに使われるカカオ豆は、カカオの果実の中にある種子のことを言います。



カカオには、炭水化物(糖質・食物繊維)やたんぱく質、アミノ酸、脂質、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル分、ビタミンEのほかにも、 チョコレートダイエット に効果のあるテオブロミンやカカオマスポリフェノールなどたくさんの栄養素が含まれています。






チョコレートダイエットの効果


カカオに含まれるカカオマスポリフェノールには、血液をさらさらにし代謝を上げてくれる働きがあります。ポリフェノールとは、苦味成分のことで有名なところでは赤ワインなどにも含まれています。



そのポリフェノールは、ダイエット効果だけではなく、抗酸化作用があり、血中コレステロールや活性酸素を除去して動脈硬化の進行やがん細胞の増加を防ぎ、免疫力を高める働きがあります。



ほかにも、アレルギー少や花粉症の予防、身体的ストレスや精神的ストレスに対する抵抗力を強める働きがあります。



また、カカオに含まれているカカオバターにはオレイン酸やステアリン酸などの脂肪分が多く含まれています。



オレイン酸は、コレステロールを減少させるピロリ菌殺菌効果があり、ステアリン酸にはオレイン酸の働きを助ける効果があります。そして、カカオ豆にだけ存在するテオブロミンはリラックス効果があり、空腹時に摂ると満腹考えられ、食欲を抑えてくれる働きがあります。





このようにチョコレートは、ダイエット以外にも健康的効果がある食品だといえます。しかし、決して低カロリーな食品ではないので1日3食のバランス取れたの食生活を心がけ、摂取量を守り、食べ過ぎには十分注意することが成功の秘訣ではないかと思います。







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