低炭水化物ダイエット |
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低炭水化物ダイエット低炭水化物ダイエットとは？低炭水化物ダイエットとは、体内で糖質へと変化する炭水化物の摂取量を控えて短期間で痩せることができるダイエット方法です。 ダイエット先進国であるアメリカでは、「アトキンス低炭水化物ダイエット」として知られ、2000万人を越える実績者を持っています。 やり始めてすぐに効果があらわれるので飽きっぽい人に向いています。また、1日に食べる食事量を極端に減らすわけではないので、比較的長続きすると思います。 低炭水化物ダイエットは、ＧＩ値の低い食品を摂りインシュリンの分泌を抑えることでダイエットする「低インシュリンダイエット」に原理は似ています。 低炭水化物ダイエットの原理 低炭水化物ダイエットの原理は、摂取する炭水化物(糖質)を減らし、たんぱく質・脂質を中心とした食事にすることで、体内に入ってくる糖質が減り、血糖値の上昇がゆるやかになります。 血糖値の上昇がゆるやかになるとインシュリンの分泌量が減り、その代わりにグルコガンというホルモンが分泌されます。グルコガンは、中性脂肪を分解し、エネルギー源にする働きのあるホルモンです。その結果、体脂肪が燃焼されダイエットが成功という仕組みです。 炭水化物って太るの？ なぜ炭水化物(糖質)を取りすぎると太ってしまうのかというと、炭水化物(糖質)というのは体内で消化・吸収されやすく一番最初にエネルギーとして消費されます。そのために、体内に溜まった皮下脂肪や内臓脂肪などの体脂肪を消費することができなくなってしまうからです。 今までどうり炭水化物(糖質)を摂取していれば、運動などをしない限り、1日のエネルギー消費量を増やすことはせん。毎日欠かさず運動をするのは、簡単にできることではありません。それができないからこそ、炭水化物(糖質)の摂取量を減らして、体脂肪を燃やし、ダイエットするのです。 低炭水化物ダイエットのメリット・デメリット 低炭水化物ダイエットは米やパン、パスタなど主食が大好きな人にはあまり向いていませんが、主食を少なくしても平気な人には短期間で効果を発揮できる方法だと思います。 しかし、低炭水化物ダイエットは、たんぱく質や脂質が中心の食生活になってしまうため、コレステロール値が高い人には、動脈硬化などを促進してしまうかもしれないので注意が必要だといえます。 炭水化物(糖質)を多く含んでいる食品 主食類…… 米、パン、パスタ、うどん、そば いも類…… じゃがいも、サツマイモ、さといも 豆 類 …… 小豆、そらまめ、グリーンピース 野 菜 …… とうもろこし、かぼちゃ その他…… 果物、はちみつ、ジュース・コーヒーなど砂糖や果実を使用した飲料 →低炭水化物ダイエット食品を探す 短期間で１０キロ以上スリムになる【超ダイエット】 |
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