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江戸焼深蒸蒲焼 |
| 【価格】 ： 5,250円（税込）〜 |
| 地下水で一週間活かし、身を締めたうなぎをじっくり蒸込み、当店秘伝のタレと関東風独特の手法で焼き上げました。江戸焼深蒸蒲焼]は出来たての美味しさを味わっていただく為、賞味期限が4日しかない商品となっております。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ：小串サイズ３串〜 |
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うなぎ酒焼（白焼き） |
| 【価格】 ： 6,300円（税込）〜 |
| 一本一本丹精込めて焼き上げた鰻をその場で真空パックした後「真空調理法」で美味しい酒焼に仕上げました。味、風味とも抜群の保存力です。こだわりの酒を塗りながら焼き上げた素材を味わう最高の一品です。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ：４尾〜 |
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うなぎ長焼きパック |
| 【価格】 ： 6,300円（税込）〜 |
一本一本丹精込めて焼き上げた鰻をその場で真空パックした後「真空調理法」で美味しい蒲焼きに仕上げました。味、風味とも抜群の保存力です。
うなぎ長焼き＋酒焼（白焼き）セットもあります。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ：４尾〜 |
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うなぎ茶漬け |
| 【価格】 ： 3,150円（税込） |
| うなぎの蒲焼とこだわりのだし（蒲焼のタレと紫蘇の実を加えた鰹だし）を1食分ずつパックしてございます。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ： ３食分 |
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こだわりのうなぎ炊き込みご飯 セット |
| 【価格】 ： 3,150円（税込） |
| うなぎの蒲焼と具材パックを用い、ご家庭の炊飯器で炊き上げて頂く、炊き込みご飯の素セットになります。このダシを使って炊き上げる炊き込みご飯の香りには、どこか歴史と素朴さを感じます。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ： ９０ｇ/3合炊(うなぎ蒲焼１袋、具材・だし汁1袋、天然水1本、無洗米3合) |
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う鮨 |
| 【価格】 ： 5,250円（税込） |
| 自慢の江戸焼深蒸蒲焼を一尾丸ごと使用。すし飯には、牛蒡、干椎茸、白胡麻、風味豊かな押し鮨にしました。うなぎすし飯の、ぎゅっと凝縮された旨みは、口の中で解き放たれる。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ： ２本（３〜４人前） |
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うなぎセット |
| 【価格】 ： 5,250円（税込）〜 |
| うなぎ茶漬け＋う鮨セット、浜名湖Ａセット (う鮨セット)、浜名湖Ｂセット (うなぎご飯セット)、うなぎ茶漬け＋う鮨セットがあります。 【うなぎ】 |
| 【内容量】 ： セット商品です |
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