|
 |
すっぽんスープ（１２個入り） |
| 【価格】 ： 3,780円（税込） |
使いきりサイズ、ストレートタイプのすっぽんスープ12個入りです。
ストレートタイプですので、鍋にあけて暖めてそのままお飲みいただけますが、少し手を加えると雑炊、茶碗蒸や鍋の出し汁、雑煮などにもお使いいただけます。 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 200g×12個 |
 |
とっぽ鍋（4〜5人用） |
| 【価格】 ： 5,775円（税込） |
ちょっと甘口の宇和島風味付けの「すっぽん鍋」4〜5人前用です。
ネギと豆腐があれば、すぐできます。お肉は加熱調理済みですからアク抜きの手間要らず。お好みで季節の野菜を入れていただくのもいいかと思います。 【すっぽん】 |
【内容量】 ： 精肉：200g×2パック(ボイル済み)、濃縮たれ：200ml×2パック
エンペラ：14g（からし酢味噌付き）、すっぽん粉末カプセル：10粒 |
 |
冷凍すっぽん鍋セット(3〜5人前) |
| 【価格】 ： 4,410円（税込） |
| すっぽん鍋セットには、約700ｇのすっぽん1匹分の手足の肉と珍味のエンペラー（甲羅の縁のゼラチン質）だけを使用しています。怖がらずにご利用いただけますし、贈答にも大変喜ばれます。野菜などは、ご家庭の手近なものをお使いください。 【すっぽん】 |
【内容量】 ： すっぽん骨付きカット肉200g、なべ用濃縮だし200ml
生き血（アルコール割り）=50ml |
 |
本格すっぽん鍋セット（5人用） |
| 【価格】 ： 10,500円（税込） |
すっぽん1匹、まるごと使った本格的な「すっぽん鍋セット」です。
使い方自由な味付けしていない「たっぷり使えるすっぽんスープ」が付いています。濃い目のスープがお好きな場合は鍋の材料にお使いください。別の料理のだし汁としてもお使いいただけます。 【すっぽん】 |
【内容量】 ： 精肉：550g（骨付きカット肉、エンペラ1枚含む)、濃縮たれ：150ml
エンペラ：14g（からし酢味噌付き）、甲羅：約120g、すっぽんスープ：1kg
活血：80ml |
 |
燻製すっぽん（姿焼き） |
| 【価格】 ： 6,300円（税込） |
桜のチップでジックリ燻した、すっぽんの燻製です。
焼酎などに漬け込んで「すっぽん酒」にして召し上がっていただければと思います。３ヶ月以上で飲み頃になります。 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 150g |
 |
すっぽん粉末（150g） |
| 【価格】 ： 8,400円（税込） |
| 冬場は鍋にして食べることが多いですが、年間を通して「すっぽんを摂りたい」という事になると加工したものが便利です。桜のチップで燻製にしたすっぽんの姿焼きを石臼で丁寧に粉末にしました。 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 150g |
 |
すっぽん卵焼酎漬け（20〜25個） |
| 【価格】 ： 5,775円（税込） |
| すっぽんの卵を焼酎に漬けて長期保存できるようにしました。 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 20〜25個入り |
 |
すっぽん活血幻亀蔘（300ml） |
| 【価格】 ： 3,150円（税込） |
すっぽんの活血に蜂蜜をブレンド、高麗人参を漬け込んでいます。
画像ではほとんど確認できませんが、高麗人参が瓶の首のところに漬かっています。
【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 300ml |
 |
すっぽんエキス幻亀參（300ml） |
| 【価格】 ： 3,150円（税込） |
すっぽんエキスと麗芝エキスをオリゴ糖でブレンドしたものに朝鮮人参を漬け込みました。 画像では分かりにくいのですが、瓶の入り口に漬かっているのが朝鮮人参です。
すっぽん、人参、麗芝のエキスをまとめて一飲みできます 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 300ml |
 |
すっぽん幻亀（1800ml） |
| 【価格】 ： 36,750円（税込） |
5年間漬け込んだ燻製すっぽんのエキスがたっぷり、５年物のすっぽんエキスです。
ここまで十分に熟成させたものは他にはないと思います。 容器は広口瓶になっています。開口部から杓子などですくって取り上げてください。 【すっぽん】 |
| 【内容量】 ： 1800ml |
|
|
