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無着色辛子明太子 |
| 【価格】 ： 5,000円（税込） |
福岡から直送、無着色辛子明太子です。
新鮮なたらこを筑前福智山の天然水と、韓国の唐辛子、ミネラル豊富な赤穂の天然塩で漬け込み、無着色のまま仕上げました。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 約270g |
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樽入辛子明太子800g |
| 【価格】 ： 6,000円（税込） |
| 厳選されたスケソウダラの卵を熟練された職人さんによって一腹〃丁寧に作り上げ木樽に詰めました。天然塩と秘伝のタレで漬け込みます。たらこ本来の風味と本当の美味しさをお楽しみいただける逸品です。
【明太子】 |
| 【内容量】 ： 800g |
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辛子明太子 謹製 |
| 【価格】 ： 5,250円（税込） |
完熟した天然のタラコだけを厳選し、当店問屋自慢の辛子ダレで漬け込んだ逸品です。
ツブのサラサラ・プチプチ感を味わって下さい。是非一度御賞味下さいませ!! 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 500g |
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羅臼昆布入り 辛子明太子 |
| 【価格】 ： 3,980円（税込） |
羅臼昆布入りの辛子明太子、約900gです。
博多の辛子明太子とは異なるマイルドな味。その秘密は羅臼昆布を入れて漬け込んだからです。なお、残った昆布は大変柔らかくなっていますので、刻んでお召し上がりください。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 約300g×3 |
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利尻昆布入り辛子明太子 900g |
| 【価格】 ： 4,580円（税込） |
| 創業50年の老舗ならではの味へのこだわり。旨味のポイントは、秘伝のタレに約75時間じっくり漬け込んだ点。さらに、その上の味をつくりだすために、きざみ利尻昆布をまぶして味に深みを持たせています。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 900g (300g×3箱) |
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日高昆布巻明太子 260g×3
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| 【価格】 ： 3,980円（税込） |
明太子を日高昆布で巻いた旨味は食通好みの味のハーモニー。
明太子一つ一つを日高昆布で巻いて漬け込むこと、約3日間。熟成冷凍ですから、冷凍のままご家庭用包丁で簡単にカットできます。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 260g×3箱 |
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辛子明太子 1ｋｇ |
| 【価格】 ： 8,980円（税込） |
水産庁長官賞をいただいた最高品質のタラコを使用した辛子明太子1kgです。
加熱冷却熟成法により、中心まで低温でしっかり味が行き渡る製法なので、たらこの粒子がしっかりしています。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 1kg (500g×2箱) |
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木樽入甘口たらこ800g |
| 【価格】 ： 6,500円（税込） |
| 北海道太平洋沿岸の刺し網漁で獲れたスケソウタラの新鮮で良質な卵を熟練された職人さんによって一腹〃丁寧に作り上げ、そんな珠玉の海の幸を木樽に詰めた甘口たらこです。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 800g |
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辛子明太子 2kg |
| 【価格】 ： 13,000円（税込） |
| 水産庁長官賞をいただいた最高品質のタラコを使用した辛子明太子、業務用の2kgです。普通、出荷するのは３〜４年物なのですが、このたらこで使用しているのは６〜７年魚。しかも特大Ｌサイズの一級原卵、完熟物。だから張りがよいんです。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 約2kg（24〜32房前後） |
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魚卵潮騒セット |
| 【価格】 ： 4,500円（税込） |
| 脂ののった紅鮭の切身と、醤油に漬けたいくら、風味豊かに漬けたたらこの魚卵潮騒セットです。あれこれ贅沢に詰合せた魚卵セットが豪華に、木樽に入って登場です。 【明太子】 |
| 【内容量】 ： 紅鮭４切、いくら150g、たらこ150g |
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